第一次用蝦醬炒飯, 靈感來自洪媽媽的, 都幾好味, 我又用一些健康的材料, 例如小紅蘿蔔, 西蘭花, 雞蛋等等, 唔錯唔錯

(閱讀全文)

(閱讀全文)

不明白為何帶子是配西芹, 只知道好吃就得啦!

(閱讀全文)

這個餸菜非常簡單又方便, 請你都試下啦!

(閱讀全文)

今次我整這個菜的時侯, 將d排骨蒸咗30分鐘才再拿去炒, d排骨好淋好好味.

(閱讀全文)

帶子是用西式煮, 荷蘭豆用中式煮, 中西合璧, 煮出美味又美麗的美食哦, 哈哈!

(閱讀全文)

(閱讀全文)

第一次整海參, 不過都不太難整, 可能我用了急凍的, 不是用乾的. 而且我是用真空煲炆, 不用看火, 我就非常喜歡啦! 你都可以試吓啦

(閱讀全文)

這個餸第一次做, 做出來的效果都很滿意, 不是太難. 很好味的! d mushroom大大隻, 芝士香噴噴, 我是跟foodnetwork做的, 不過我沒有跟足, 因為有些材料我沒有(於是我就偷工減料), 不過都掂喎

今天去了做deep clean, 足足放大個口個半鐘, 還是deep clean一邊, 今次名副其實"牙教都軟"呀. 其實呢我"差不多"每天都flossing, mouth wash and bushing, 但是.....都有很多牙石呢....

今天是大年初三, 赤口呀大家! 祝大家和和睦睦! 你就有福啦!

(閱讀全文)

有一個星期沒有寫東西, 現在很累, 己是晚上十二時了, 每天都忙著, 怎樣也要寫兩個字. 這陣子不是忙著上課, 就是學英文, 上綱, 做運動, 派對, 煮靚餸給大家吃. 看到大家吃得開心, 心到甜哂. 我會繼續努力. 其實我要學英文都有難度, 因為我住的地方實在太多中國人啦, 和你們一起談天說地, 實在賞心樂事, 不過, 相應地, 我的英文就......到了外國以為英文會"大躍進"啦, 現在好像不但只沒有, 而且我還有你們這班來自香港的朋友仔教我的英文什麼"one bird", "watchhhh out", 真的笑死我啦, 呀, 今天講到這裡, good night

(閱讀全文)

前幾天整了個洋蔥蕃茄豬肉碎焗茄子, 豬肉碎有餘, 就用來炒青豆, 出來的味道很好呢, 用一些蒜茸先炒香青豆, 然後加豬肉碎一起炒, 好好味呀

其實這個蟹柳蒸水蛋可以整甜品的, 只要加一些糖, 喜歡的話加一些鮮奶, 然後放入日本的精緻小碗仔裡, 美極了....

這個餸非常容易整的, 又快, 又好味lai

蒸了出來的絲瓜, 不知道是否因為絲瓜不靚(太老), 中間的肉不見了...今次已經是第二次的了, 下次買絲瓜要買一些肥dodo的

食譜請參考這裡,今次的切法是切到一圓滾滾

前幾天去了做定期的身體檢查, 幸好, 我所擔心的膽固醇都很理想(我自己覺得, 因為還未見醫生). HDL(好膽固醇)是59,多於45就已是屬於好.  LDL(壞膽固醇)是64, 少於129是standard range. 而我的總膽固醇是156. 一般來說200以下都屬於好, 200-249內就要小心, 超過249就高啦.

我在香港的時侯, 都有驗膽固醇, 結果是滿意的. 不過來了美國之後, 我的飲食習慣不同了, 在這裡很大誘惑的, creamy, cake, cookies, bacon, 嘩, 好好味的, 不過, 我要忍呀! 忍忍忍! 有時都忍不著, 只好.....做多些運動啦, one more , two more, three more....

雞胸雖然不是我的最愛, 但非常健康, 做法又簡單, 只要用蒜鹽和黑椒略醃, 放入焗爐焗20分鐘, 攪掂, hoho, a piece of cake, right?

這個餸跟洪c9學的, 不過我沒有蕃茄, 就加了芉絲, 非常健康ga, 又蕳單, 正呀! 不過d菜甫就鹹了一些, 但都好好味

J: 我聽你話, 分開炒呀

(閱讀全文)