這個菜其實很簡單, 用來送飯, 一流!
材料:
豆腐 1包(隔水蒸5分鐘, 然後取出, 切粒)
小菇 1包(用薑片, 蔥段出水)
調味:
蠔油, 生抽, 糖, 水 適量
做法:
起鑊, 放入調味, 加豆腐,一會兒後放小菇, 完成.